Tierra, tradición e innovación, nuestro vino MasterChef Verdejo 2019 lo reúne todo. Un excelente DO Rueda fresco, con un aroma a corteza de naranja y manzana fresca. Apetecible de principio a fin.
MasterChef Verdejo 2019 es ideal para tomarlo con cualquier tipo de pescado, principalmente los de sabor suave como la merluza, lubina o el lenguado. En el caso de los mariscos cualquier variedad es buena sobre todo si están cocinados simplemente al vapor o bien cocidos, aunque también puede ser con salsas marineras o al ajillo cómo es el caso de las gambas. Las carnes blancas. Los quesos frescos poco envejecidos, e incluso ligeramente ahumados, haciéndose especialmente agradables los quesos de tipo Brie. Los ahumados de pescado como las anchoas y el bacalao.
Vista: Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos propios de la variedad Verdejo.
Nariz: Su aroma se caracteriza por una gran intensidad, con aromas frutales (corteza de naranja y manzana fresca), muy bien ensambladas con notas especiadas y balsámicas (hinojo, hierba cortada y regaliz), dando como resultado a un vino fresco y de gran complejidad aromática.
Boca: Entrada muy agradable que da paso a la frescura de un vino joven, dada su buena acidez. El recuerdo del vino es largo donde aparece el recuerdo de la fruta fresca (manzana, pera), acompañada de los mismos especiados que encontrábamos en nariz. Todo ello hace que nos encontremos con un vino, elegante, complejo, joven y fresco que nos incita a repetir.
DO/Zona de producción: Cigales
Tipo de vino: Blanco
Variedades: 40% Albillo, 30% Tempranillo, 30% Verdejo
Añada: 2019
Volumen: 75cl
Graduación: 13% vol.
Pedido min. 6 ud.