Oriol Rossell Rocaplana

11,80 IVA incluido

Oriol Rossell Rocaplana, es un delicioso monovarietal de Syrah elaborado por Oriol Rossell, una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas y vinos de calidad procedentes de uvas de su propia finca. Una viticultura ecológica, muy cuidadosa y respetuosa con el entorno y una elaboración tradicional transmitida de generación en generación son el secreto de esta bodega.

La uva procedente de la viña el Manou, de terreno calcáreo y textura franco-arcillosa. De tierras pobres. con presencia de gravas y plantada con una pendiente pronunciada. Se practican técnicas para regularizar la producción como la cubierta vegetal o el aclareo de la uva.

Este vino Oriol Rossell Rocaplana, se elabora con una maceración pre-fermantativa en frío durante 72 horas. Y una fermentación y maceración del mosto con las pieles durante 12 días. Posteriormente una crianza de 8 meses en barricas de roble francés de 300 litros de capacidad.

Te recomendamos este vino para acompañar tus recetas de legumbres, tus cocidos, los asados, setas y embutidos.

Oriol Rossell os ofrece la posibilidad de adentraros en el mundo del vino y el cava de calidad, con diferentes propuestas que os ayudarán a descubrir la finca, la historia de Cal Cassanyes, y a poder degustar sus apreciados vinos y cavas, puedes pedirnos información y organizaremos tu visita.

Puedes solicitarnos horarios y tarifas de este servicio en hola@disfrutaunaexperienciaunica.com, estaremos encantado de organizar tu visita y acompañarte en esta aventura enológica que estamos seguros será una Experiencia Única.

Vista: su color rojo rubí brillante, claro, opaco de capa alta y limpio.

Nariz: Aroma agradable y complejo, con notas de cacao, café, fresas y frutos rojos

Boca: En paladar sabor afrutado y agradable, con notas a cacao, café y fresas.

D.O. Penedès

Variedad: 100% Syrah

Graduación: 14% Vol.

Pedido min. 6 ud.

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