Oriol Rossell Cava Ariadna, esta elaborado con Xarel·lo procedente de viñedos plantados en 1968 (Les Cerveres) suelo de textura franco-arcillosa, pobre, bajo contenido de materia orgánica y alta proporción de magnesio. El Pinot Noir se originan la viña del Pou, plantada en el año 2005 y con suelo calcáreo de textura franco-limosa.
De viticultura ecológica y cosecha manual en cajas de 20 kg.
Oriol Rossell Cava Ariadna, ha sido elaborado con uvas seleccionadas, con una fermentación y crianza con sus lías en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses.
Crianza mínima de 36 meses y aclarado en pupitre.
O.R. os ofrece la posibilidad de adentraros en el mundo del vino y el cava de calidad, con diferentes propuestas que os ayudarán a descubrir la finca, la historia de Cal Cassanyes, y a poder degustar sus apreciados vinos y cavas, puedes pedirnos información y organizaremos tu visita.
Puedes solicitarnos horarios y tarifas de este servicio en hola@disfrutaunaexperienciaunica.com, estaremos encantado de organizar tu visita y acompañarte en esta aventura enológica que estamos seguros será una Experiencia Única
Vista: De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz: Con aromas elegantes de fruta verde y blanca maduras
Boca: Su entrada en boca es elegante, suave y de buena acidez
D.O. Penedès
Variedad: 50% Xarel·lo de crianza en lías, 50% Pinot Noir
Azúcares: Residuales
Crianza: mínimo de 36 meses
Graduación: 12% vol.
Pedido mín 6 ud.
