Brandy Jaime I es una obra de arte, inspirada en el arte modernista, que rinde homenaje al fundador de Bodegas Torres: Don Jaime Torres.
Elaborado al 100% con la variedad de uva Parellada presume de una vejez excepcional, de larga crianza con el tradicional método solera que dota al brandy de un carácter añejo. Jaime I se elabora con un cuidado “assamblage” con brandis superañejos, más viejos que los que se utilizan en los brandis reserva.
Destilación de los vinos de parellada y posterior crianza en barricas de roble americano. Para conseguir el producto final, se mezclan diversas soleras escogidas entre las más viejas de la bodega.
Puro y con carácter, un auténtico lujo. Uno de los mejores brandis del mundo se saborea solo, sin hielo. Degusta sus finas notas del mediterráneo.
Tu receta Brandy Jaime I – Necesitaremos dos vasos: uno de ellos estará lleno de hielo con agua muy fría. Lo utilizaremos para refrescar y preparar el paladar. En otro vaso serviremos 50ml de Jaime I. Para saborear un brandy neat, refrescamos el paladar con agua helada e incluso con las últimas gotas de agua en nuestro paladar comenzamos con un pequeño sorbo de Jaime I, para que al inicio se mezclen ambos, mejorando la experiencia de degustación.
Vista: Noble color caoba oscuro
Nariz: Es complejo, majestuoso y equilibrado
Boca: Con notas muy sugerentes de vainilla, nuez, notas florales, ciruela, cedro y sándalo
Volumen: 40 cl
Graduación alcohólica: 38% vol.
